Langoustines Met Gevulde Champignons

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-12 langoustinestaarten (gekookt en warm gehouden)
-12 grote champignons
-1/2 citroen
-1 th lepel currypoeder
-2 eetlepels balsamico azijn
-100 ml notenolie
-4 eetlepels olijfolie
-1 gele en 1 rode paprika (in blokjes)
-1 aubergine (in blokjes)
-zout en zwarte peper uit de molen

Voorbereiding:
-draai de voet uit de champignons en blancheer de hoeden in kokend water met wat zout en citroensap
-snij de champignonvoeten in stukjes

Bereidingswijze:
-sauteer de champignonvoetjes, stukjes paprika en aubergine in een paar eetlepels olijfolie en kruiden met peper en zout
-maak een vinaigrette met de rest van de olijfolie, kerriepoeder en balsamico azijn

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-05-2024